店主よりヒトコト



手作りの家庭料理にこだわって来ました。


1968年に開業した手作り家庭料理の居酒屋「雑魚や」から始まり、2006年に二代目として母から引き継いだ「ざこや」になっても、それは全く変わっていないこだわりです。


野菜の仕入れは親戚の八百屋から毎日届くものから、鮮度が良く質のいいものだけを厳選して使っています。

今でも、煮物や炒め物は73歳の母の手作りなので、懐かしさのある「おふくろの味」、すなわち古き良き日本の食卓の味をご提供できていると自負しております。


お客様からも


「料理の味付けも酒の肴にちょうどいい!」

「〆のあら汁が強烈に旨い。ホッとする」

「料理が全般的に美味しいので、飲まない人にもオススメ」

「美味しいので、いろいろと頼んでしまいました」


などの嬉しいご評価を沢山頂いております。

下北沢のおふくろの味、ぜひご賞味ください!



【アルバイト】スタッフ募集中!



「ざこや」では元気の良いアルバイト&社員を募集しています。「お料理好き」「お酒大好き」「将来独立して自分のお店を持ちたい」など明るくてやる気のある若者(自称可)大歓迎です。


【アルバイト】時給 ¥1,000~

主に接客・配膳・ドリンク・調理補助・掃除・片付けなどのお仕事
※研修期間あり。能力により昇給・ベースアップあり。

※交通費支給。賄い付き。制服貸与。

※希望する日時・曜日・時間を伝えてください。あなたの希望を優先に考慮します。

(希望日数・時間・土日祝日のみなど)


【社員】月給 ¥250,000~

上記の業務に加え、調理・メニュー開発・計数管理・スタッフ指導など。

未経験者の方はまずアルバイトもしくは準社員という形でスタートしてもらいます。

その場合は時給となります。経験者の方は前職の肩書・給与を参考にさせて頂きますので過去3か月分の給与明細を履歴書と一緒にお持ち下さい。

※研修期間あり。能力により昇給・ベースアップあり。

※社会保険あり・交通費支給。賄い付き。制服貸与。


詳しくは面接でご相談ください。

まずはお店にご連絡お願いします。
ざこや (03)3465-0537